4月2日，由乐斯福我国与上海喜中慈悲基金会联合主办的2025年“燕子青焙师方案”开营典礼，在乐斯福我国的总部办公室盛大启幕，这一以“技术赋能村庄复兴”为中心的公益项目，将对来自国家级村庄复兴要点帮扶县云南元阳县民族职高十多名学生，在乐斯福我国烘焙中心与曹杨工作技术学校，进行为期一个月的烘焙技术训练，助力学员毕业后，完结“工作有门道、创业有底气”。

  作为乐斯福在我国聚集烘焙技术助力村庄复兴的公益项目，“燕子青焙师方案”，自2021年发动以来，已累计培育几十位偏远地区把握了烘焙技术的有志青年。从第一届训练营举行至今，乐斯福一直深信具有才有所长是改变命运“金钥匙“，而云南作为扶的对口省份，“燕子青焙师方案”更表现了东西协作、职教赋能的立异形式。

  值得一提的是，2025年“燕子青焙师方案”开营典礼，恰逢乐斯福我国的“ECHO慈悲日”，凭借开营典礼的关键，乐斯福正式揭露宣告了安徽明光工厂、广西宾客工厂和内蒙古佰惠生工厂的ECHO联络员，并为他们授牌。

  乐斯福我国总裁杨宏指出：“乐斯福在全球的65名联络员，一起构筑乐斯福的公益网络，我国团队一直饯别‘教育赋能’中心任务，而燕子青烘焙师方案正是ECHO战略在本乡落地的最佳注解——经过技术训练完结‘造血式’帮扶，让公益从单向帮助升华为双向生长。”

  典礼上，云南元阳县民族职高14名学员，接过标志工作任务的簇新工装，在乐斯福高层与导师团见证下，完结身份转化。杨宏寄语学员：“这身工装承载着三重等待——个人生长的蜕变、技艺传承的职责、村庄复兴的担任。愿你们将‘上海所学’转化为‘云南所用’，成为家园烘焙工业的燎原星火。”

  本届训练营初次选用“双基地实训+社会实践”立体化培育形式，学员将先后入驻乐斯福我国烘焙中心与曹杨工作技术学校，在全国技术能手陈玉翔领衔的教练团队指导下，体系学习从面团发酵、工艺把控到构思产品研制的全链条技术。“咱们不只教授技术，更重视培育习惯市场需求的‘烘焙工匠’，咱们将带领学生走进协作企业，了解前沿的烘焙企业工作环境，助力学员毕业后完结‘工作有门道、创业有底气”。陈玉翔师傅在致辞中说。

  “学员们跨过2000多公里，带着家园的期许而来，他们的毕业著作，也将带着上海的立异精力返乡。”云南元阳县民族职高副校长强丽君在发言中动情表明。

  学生代表钱小妹则坚决表态：“咱们会用每一声面团的击打、每一炉面包的香气，证明村庄青年相同能站上工作烘焙的灿烂舞台。”

  上海喜中慈悲基金会秘书长李桃芝女士在发言中着重：“村庄复兴需求更加多‘燕子青焙师方案’这样的可持续范式。基金会将持续建立资源渠道，让技术人才成为村庄开展的中心引擎。”

  跟着整体嘉宾与学员合影定格，2025年“燕子青焙师方案”正式起程。未来一个月，学员们将在与世界烘焙技术接轨的实训中锻炼技艺，而乐斯福与协作伙伴的公益长距离跑仍在持续——正如杨宏所言：“咱们播下的不是一粒面包种子，而是一片麦田的期望。当每位学员都能用技术反哺家园，村庄复兴便有了生生不息的力气。”

  上海市协作沟通办、徐汇区政府协作沟通办、上海援滇工作组及两地职校代表，以及热心参与本次项目的社会组织代表等，一起到会见证这一以“技术赋能村庄复兴”为中心的公益项目扬帆起航。