近来，福建传统制茶技艺与茶器物规划开发培训班一行到泉州永春苏坑镇学习沟通传统制茶技艺。

  在泉州永露茶业有限公司，福建传统制茶技艺与茶器物规划开发培训班的师生们，先后观赏了碳焙间、仓储间等处，经过实地观察，相互沟通等办法，细心地了解传统制茶技艺与贮存办法。

  “今日经过当地检测查验，传统制茶技艺走进了我心里，曾经对茶的了解仅仅片面的，真实走近的时分，从匠人制造包含用汗水、花时刻去贮藏，实际上的意思便是时刻的坚持、历练、传承的进程。”学员们都表明，此行不只对传统制茶技艺有了更深化的了解，还感受到精雕细镂的工匠精力。

  永露茶业是一家集栽培、研制、培养、加工、缸藏、营销为一体的归纳型茶业企业，秉承自北宋以来的民间古法制茶传统，结合现代先进工艺，采青、摇青、深度发酵，坚持茶叶的天然纹路，茶质量广受好评，招引不少茶工业从业者、茶叶爱好者前来拜师学艺。

  “咱们的茶要烘焙20多个小时，然后回到陶缸里边从头发酵，发酵后静醒，静醒后重复再烘焙再发酵再静醒。”永春佛手茶制造技艺省级非遗代表性传承人王德露说，到现在他已经有学生200多个，包含朝鲜、韩国等地的都慕名而来，我期望把这项技艺传给他们，教他们怎么样才干做好中国茶，未来有更多人会做中国茶。（林艺华）