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首期中式面点师训练班满意毕业
来源:西点全能班发布时间: 2025-04-10
春潮涌动催人进,技培赋能正当时。伴随着最终一笼菊花卷的幽香飘散,阿荣旗首期中式面点师技术训练班满意毕业。34名学员经过33天的沉溺式学习,以100%的合格率交出亮眼答卷,用巧手为传统美食注入立异生机。
本次训练以“传技+立异”为特征,由阿荣旗人社局延聘教师团队精准评脉市场需求,将油酥、发酵、造型三大中心工艺拆解为模块化课程。从宫殿桃酥的起酥九式到果蔬面点的天然调色技法,从绘声绘色的塑形到新派流心包研制,66种特征面点制造技艺如珍珠般串联成教育系统。学员们经过“理论解说+实景操作+著作品鉴”三维教育形式,逐渐把握传统美食的制造的进程,毕业著作展上鲜活灵动的玉兰花酥、层次分明的千层饼赢得满堂喝彩。
同步举行“职通未来”双选会,构成“训练+工作”服务闭环。鹤乡烧饼、老字号馅饼等餐饮企业现场招募技术能手;第二、第三幼儿园立异设置幼儿养分面点师岗位,将传统技艺融入儿童膳食开发;阿荣旗宾馆则瞄准特征定位,招募构思面点师。参加招聘的用人单位带来了多个用人岗位,双选会现场达到工作意向20余人次,其间宝妈学员张女士慨叹:“感谢我们人社部分给我们供给了这样一个免费学习的时机,让我既学会了给家人做健康美食,更找到了重返职场的新赛道。”
本次训练是阿荣旗执行工作促进举动的重要实践。阿荣旗人社局立异构建“组织列单、学员选单、政府买单”形式,经过精准对接企业需求、动态调整课程设置,让传统技艺训练成为稳工作的“压舱石”。(张守德)